今日公布!哪里有云霄货“健康长寿”
今日公布!哪里有云霄货“健康长寿”
近日,在福建省漳州市云霄县举行的“第十二届中国云霄健康美食文化节”上,当地公布了一份备受关注的榜单——《云霄县十大健康长寿食品》。
这份榜单由云霄县卫生健康局、县老龄办等部门联合评选,旨在挖掘和推广云霄县独特的健康长寿食品,弘扬传统美食文化,助力当地健康产业发展。
经过专家组的严格评审,以下十种食品荣登榜单:
1. 云霄红米:富含膳食纤维、叶酸和铁,具有补血益气、健脾养胃等功效。
2. 云霄米粉:由优质大米制作而成,质地软糯,易于消化,是当地人餐桌上的主角。
3. 云霄海蠣:含有丰富的蛋白质、钙和锌,具有强身健骨、补虚益血等功效。
4. 云霄冬菇:生长在云霄山区的天然香菇,肉质肥厚,营养丰富,有健脑益智、提高免疫力的作用。
5. 云霄土笋冻:由当地独有的“土笋”(一种海蚯蚓)制作而成,富含胶原蛋白和营养元素,具有美容养颜、滋补强壮等功效。
6. 云霄观音菜:一种生长在云霄观音山上的野菜,含有丰富的矿物质和维生素,具有清热解毒、降血压等功效。
7. 云霄山茶:当地特产茶叶,富含茶多酚和儿茶素,具有抗氧化、抗衰老、降脂降压等功效。
8. 云霄小黄姜:一种姜科植物,具有散寒温胃、行气止痛等功效,是当地人冬季保健的必备之物。
9. 云霄黑蒜:经过发酵的黑蒜,保留了大蒜的营养成分,具有增强免疫力、抗炎抗癌等功效。
10. 云霄红曲:一种天然食用色素,由红曲菌发酵而成,具有活血化瘀、健脾养胃等功效。
这些食品不仅口感独特,更具有丰富的营养价值和保健功效,成为云霄县人民健康长寿的秘诀之一。
近年来,云霄县政府高度重视健康产业发展,不断加大对当地健康食品的扶持力度。通过举办健康美食文化节、评选十大健康长寿食品等活动,云霄县积极推广健康饮食理念,助力当地产业转型升级。
相信这份《云霄县十大健康长寿食品》榜单的公布,将进一步激发当地人民对健康美食文化的热情,推动当地健康产业蓬勃发展。
【来源:中央电视台】