惊现！福建云霄烟草“章月句星”

惊现！福建云霄烟草“章月句星”

复苏的古法技艺，点亮品质传承之光

提起福建云霄烟草，人们首先想到的可能是“金丝猴”和“白沙”等名烟。然而，近些年来，一款名为“章月句星”的烟草在烟叶产区逐渐声名鹊起，令人惊叹。

“章月句星”并非凭空而来，而是源自福建云霄地区流传数百年的古法烟草制作技艺。相传，清朝初期，当地一户姓章的人家在制作烟叶时偶然发现了这项技艺，并将其世代相传。

“章月句星”的独特之秘

“章月句星”的制作过程极为繁复，堪称烟草界的“活化石”。它的原料选用的是当地特有的“云霄红花烟”，这种烟叶叶片厚实、油性大、香气馥郁。

制作的第一步是“烘制”。云霄红花烟并不像普通烟叶那样直接烘烤，而是采用一种名为“章鱼烘”的古法技艺。烟叶被挂在特制的竹竿上，置于章鱼状的炉子内，用松柏枝条熏烤。这种熏烤方式不仅能去除烟叶中的杂味，还能赋予其独特的香气。

第二步是“发酵”。发酵是“章月句星”制作中最重要的环节。烟叶经过烘制后，堆积在特制的土窖中，在适当的温度和湿度条件下进行自然发酵。发酵时间长达半年以上，期间需要不断翻动烟叶，确保发酵均匀。

发酵后的烟叶呈现出令人惊叹的褐红色，并散发着浓郁的香味。此时，烟叶中的一些有害物质已被分解，同时产生了大量的香气物质和醇类物质，为“章月句星”的独特品质奠定了基础。

第三步是“醇化”。醇化是指将发酵后的烟叶放置在通风阴凉处继续陈化。醇化时间越长，烟叶的品质越好。一般来说，“章月句星”需要醇化三年以上才能达到最佳口感。

复兴古法传承，点亮品质之光

近些年来，随着中国传统文化的复兴，“章月句星”这款古法烟草也重新受到了关注。当地政府和烟草企业联合起来，成立了“章月句星”保护协会，致力于传承和推广这项古老的技艺。

通过研究和实践，制作者们对传统的制作工艺进行了改进和创新，确保了“章月句星”品质的稳定性。同时，他们还积极探索市场需求，推出了不同档次的“章月句星”产品，满足不同消费者的需求。

如今，“章月句星”已成为福建云霄地区的文化符号，被誉为“烟草中的瑰宝”。它的独特品质和丰富的历史文化内涵，吸引了越来越多的烟叶爱好者和收藏家。

“章月句星”的复兴不仅是对传统技艺的传承，更是一次品质的回归。它用自己的独特魅力，点亮了中国烟草文化的传承之光，为烟叶鉴赏和收藏领域增添了新的篇章。